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蒸汽大锅灶的定制流程是什么？
酒店中重要的是厨房，这是给客人提供服务的根本，而定制做厨房工程的是工程策划，这涉及到餐饮类型的具体定位。此外，酒店厨具设备的选择还有很多因素需要考虑。以下小编将简要介绍蒸汽大锅灶的定制流程。
厨房设备要有一个理想的设计方案，不但可以让厨师与相关部门人员密切配合，井然有序，而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。使顾客获得满意的服务，顾客回头率不断提高。反之，粗制滥造的设计，可能是由于设备、器具的配置不当，导致厨师在使用中手忙脚乱，无法摆出他们的烹饪技术，从而影响到产品的质量，时间过长，必然会影响到饭店和饭店的声誉。
厨具的主体为上下柜和立柜，上下柜的标价单位以每米计算，立柜价格以单位计价。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，我们厂家的设计人员可上门根据厨房的大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。那么客户就可以向商店或制造商支付全款。在约定的时间，人员会上门进行安装。
根据统计，在国内近年来的消费需求市场中，饮食业已经成为增长迅猛、发展迅速的热门行业。全国餐饮业营业额同比增幅20%。现代厨房设备逐渐取代了传统的简单设备，变得更加完善。厨房设备一般先用来放各种电器和各种器具的柜子，柜子占了厨房很大一部分的面积，在整个厨房里起着定下的作用。
其次就是电器设备，国内常用的电器大致有微波炉、电饭煲、电磁炉、吸油烟机、电热水壶等等，这些设备让厨房的烹饪更加轻松快捷。接着就是餐具，碗筷、勺子、刀、叉子等，一套好的餐具会让人们在用餐时更加舒畅。
