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余热回收蒸汽灶的内胆是全不锈钢设计，产出蒸汽更干净。在锅炉底层配有吸风用的风机。洗出来的废烟、杂质可以排入下水道或直接通过露天烟道排放，更配有双风机设计(250W、370W)，让排烟更彻底。科学的噪音处理技术(<65分贝),让厨房更安静。
使用寿命长达十年，采用全不锈钢设计，不易变形、坚固耐用广泛应用于食堂（学校、部队、机关、企业）以及各大餐饮店酒店、大排档、浴池循环加热、清洗等行业。
